Biscuits et confiseries: Recettes et techniques d'une école d'excellence

Biscuits et confiseries Recettes et techniques d'une école d'excellence - Paris Ferrandi - Flammarion - relié - Dictionnaire et encyclopédie

Biscuits et confiseries: Recettes et techniques d'une école d'excellence

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Biscuits et confiseries Recettes et techniques d'une école d'excellence - Paris Ferrandi - Flammarion - relié - Dictionnaire et encyclopédie

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Biscuits et confiseries Paris Ferrandi (Auteur), Rina Nurra (Photographie)

Note globale : 4,8 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 18 oct. 2026)
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