Bloc de 6 couteaux en acier noir - "nova"

Le bloc Nova est composé de : · 1 bloc 15x8,5x21cm bois d'hévéa avec bois de pin· 1 couteau chef 34cm dont 20cm de lame· 1 éminceur 34cm dont 20cm de lame· 1 couteau à pain 33,5cm dont 20cm de lame · 1 couteau santoku 31,5cm dont 17cm de lame · 1 couteau office 24cm dont 12,5cm de lame · 1 couteau cuisine 21cm dont 8cm de lame· Lame en acier 420J2 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à l'oxydation· · Poignée en ABS*. Fabriqués en acier 420J2. Coloris : noir Poignée en ABS*( Acrylonitrile butadiène styrène ), résistance élevée à la traction et aux chocs ; très bonne résistance aux agents chimiques ; excellente stabilité dimensionnelle ;bonnes caractéristiques d'isolation électrique ; bonne résistance au fluage ;faible coefficient de frottement et très bonne résistance à l'abrasion ; large plage de températures d'utilisation. Lame en acier 420J2 : Cr: 13% - C: 0.16% - Mn: 1% - Si: 0.6%. Dureté après revenu: 53-55 HRC. Cet acier est utilisé dans l'élaboration de coutea