BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farine de soja grillée 25Kg 25.00 kg
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Cette farine est obtenue par broyage de fèves de soja préalablement grillées Ce procédé est considéré comme essentiel pour inhiber les facteurs antitryptiques (anti-nutriments) et pour éliminer le «goût de haricot». Le soja est une légumineuse extrêmement bénéfique Contient une grande quantité de protéines et de lipides polyinsaturés, y compris la lécithine, avec propriétés émollientes, antioxydants et capable de réduire le «mauvais» cholestérol (LDL) Le soja est la seule légumineuse à avoir une image presque complète des acides Aminés
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