Bourgogne Passe-tout-grains 2025 - Domaine Bellang

Le Bourgogne Passetout-Grains 2024 du Domaine Bellang est un vin rouge convivial et expressif, où le Pinot Noir domine avec deux tiers de l’assemblage, apportant finesse et élégance, tandis que le Gamay, présent pour un tiers, confère fruité et gourmandise. Cultivés sur la même parcelle, ces deux cépages révèlent toute la particularité de cette appellation bourguignonne unique. Le nez et la bouche s’ouvrent sur des fruits rouges juteux (cerise, fraise) ponctués d’une légère touche épicée, soutenus par des tanins souples et une matière parfaitement équilibrée. Léger, vif et frais, ce Passetout-Grains est idéal pour les repas conviviaux ou les moments de partage, incarnant à merveille la fraîcheur et l’élégance typiquement bourguignonnes.