Brod and Taylor Chambre de pousse pliable avec étagère intégrée pour fermentation du pain yaourts et pâtes levées avec contrôle précis de la température

Le meilleur pain commence ici - La fermentation est l'endroit où le bon pain commence, mais la plupart des cuisines sont trop froides pour que la pâte se prouve correctement. Le Brod & Taylor Folding Proofer crée un environnement chaud idéal pour des résultats parfaits et constants (même en hiver ou dans les cuisines froides). Pâte parfaitement prouvée : obtenez une pâte parfaitement éprouvée à chaque fois avec un contrôle de la température (21 à 90 °C) et l'humidité en option en utilisant le bac à eau inclus. Il suffit de régler la température, d'ajouter de l'eau et de placer votre pâte à l'intérieur. 3 étapes simples pour un meilleur pain. Installation et rangement faciles - Le dispositif pliable s'installe en quelques secondes lorsque vous en avez besoin, et se replie à seulement 7 cm de haut lorsque vous n'en avez pas besoin. Assez fin pour glisser dans les tiroirs et armoires de cuisine, afin que vous puissiez garder vos plans de travail libres. Dimensions ouvert : 368,3 mm (l) x 254 mm (H) x 457,2 mm (P) Étagère pour accessoires : l'étagère pour accessoires incluse vous permet de faire plus en moins de temps. Parfait pour le dosage par lots, la préparation des entrées ou la preuve de plusieurs types de pâte à la fois. Fonctionne parfaitement pour deux plateaux de rouleaux, quatre miches de pain, et plus encore. Un seul appareil, des utilisations infinies : ce coupe-légumes pliable peut également cuire lentement des ragoûts et des repas à une casserole, fermenter du yaourt et du kombucha, faire fondre du chocolat et préparer des fromages à pâte molle avec son contrôle précis à faible température (mode de cuisson lente : 29-90 °C).