Brûleur de flambage APS, brûleur à gaz de haute qualité pour le flambage des aliments, réglage progressif de la flamme jusqu'à 1300°C, ABS, acier inoxydable.

LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des décennies d'expérience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. UTILISATIONS : Ce brûleur professionnel convient pour flamber les desserts, la viande et les légumes, éplucher les poivrons et les tomates, faire revenir la viande ou caraméliser les desserts. Il dispose d'une flamme réglable en continu jusqu'à environ 1300°C. En outre, la base assure un support stable. TEMPS DE BRÛLURE : Le brûleur flambé peut être facilement rechargé avec du gaz pour briquet standard. Avec un réservoir plein, il atteint une durée de combustion d'au moins 60 minutes en fonctionnement continu. MATÉRIAU : Ce brûleur de flambée est fabriqué en acier inoxydable et en plastique ABS. Il est testé par TÜV/GS. DONNÉES : Le brûleur flambé a un diamètre de 4,5 cm et une hauteur de 16,5 cm. L'appareil n'est pas rempli de gaz à la livraison.