Burg - Filtre œnologique conique en toile de coton lavable, sac pour vin bière 10 L

Filtre conique en toile de coton lavable et réutilisable. Avant l'utilisation, il est recommandé de laisser le filtre tremper pendant une heure dans une solution d'eau chaude, acide citrique (environ 20 g/litre) et métabisulfite de potassium (environ 3 g/litre) ; ensuite rincer abondamment. On asperge la surface intérieure du filtre encore humide avec de la farine fossile, formant une épaisseur de 2 millimètres, puis la farine fossile se mélange au vin (environ 100 - 500 grammes/hectolitre) et il est versé dans le filtre. Il est équipé d'anneaux dans la partie supérieure pour faciliter le filtrage en favorisant la suspension du cône. Il est recommandé de ne pas laver le filtre avec des détergents parfumés.