Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mm

Cadre à Opéra Extensible Réglable - Inox - 280 x 160 x 45 mm Extensible et réglable, ce cadre à opéra s’adapte à toutes vos envies pâtissières. Il vous permet de réaliser et de monter facilement vos entremets, biscuits, mousses ou autres créations sucrées, avec une grande précision. Points forts Taille réglable : de 16 x 16 cm à 28 x 28 cm pour une utilisation carrée ou rectangulaire Matériau : inox hygiénique, résistant, durable et facile à entretenir Température maximale : jusqu’à 300° C Compatible congélateur : idéal pour les préparations nécessitant une prise à froid Découpe directe : possibilité de découper vos préparations directement dans le cadre avec un objet tranchant Entretien facile : passe au lave-vaisselle Fabrication française : savoir-faire artisanal depuis 1887 Réglable selon vos envies Grâce à son système extensible réglable par paliers de 2 cm, ce cadre vous permet d’ajuster précisément la taille de vos préparations, de 16 à 28 cm. Idéal pour les pâtissiers à la rech