Coffee Broastery Café Grain Brésil Cerrado 2x1kg - Arabica de Spécialité Minas Gerais - Torréfaction Artisanale - Notes de Chocolat, Amandes et Citron - Idéal pour Machine Expressos et Filtre

Coffee Broastery Brazil Cerrado est un café fraîchement torréfié de classe Specialty, ce qui signifie que vous choisissez des grains issus du meilleur 1 % de la production mondiale, exempts de défauts et évalués à plus de 80 points sur l’échelle SCA par des Q-Graders certifiés. Contrairement aux cafés du commerce, nos grains sont torréfiés artisanalement juste avant l’expédition, ce qui permet de préserver toute la richesse des huiles essentielles naturelles et un arôme intensément expressif. Ce café se distingue par un corps dense et velouté, ainsi qu’un profil dominé par le chocolat et les amandes grillées, avec une finale douce et sucrée. Une acidité moyenne et équilibrée, relevée d’une note de citron, apporte de la clarté et de l’énergie à la tasse, tandis que le degré de torréfaction Medium Light (3/5) met parfaitement en valeur le caractère naturel des grains brésiliens. Optez pour la fraîcheur et un standard de qualité premium, perceptible dès la première gorgée.