Catherine Moreau – Soupes bien‑être – 50 recettes faciles – Broché

Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. Découvrez les ingrédients bien-être incontournables à mettre dans vos soupes et leurs effets bénéfiques sur votre santé : 50 recettes de soupes pour faire du bien à votre santé et cuisiner en toutes saisons légumes et fruits sans perdre leurs vitamines et minéraux à la cuisson :Soupe de lentilles au lait de coco et alfalfaMinestrone d’été aux haricots blancsSoupe d’automne aux champignons fraisEt aussi, quelques soupes sucrées :Soupe de fraises au basilicSoupe d’orange vitaminée