Chef & Sommelier – Verres à vin Open Up Universal Tasting 40 cl lot de 6 Transparent

Open Up présente une forme de verre contemporaine et révolutionnaire qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure. Le vin adhère à la paraison en tournant dans le verre, et ses molécules se brisent en libérant au maximum les arômes des vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de1 à 5 ans pour les rouges). le niveau de l´angle permet également de verser exactement la bonne quantité de vin dans le verre. Lors de la dégustation, il est impératif de tenir le verre soit par le pied, soit par la jambe, afin de ne pas réchauffer le vin en posant les doigts sur le calice, la transparence totale permet d´apprécier la robe du vin tandis que la finesse du buvant rend plus agréable le contact avec les lèvres. Enfin, un calice large et légèrement resserré au sommet développe les arômes et les conserve. Adapté à une utilisation régulière et au lave-vaisselle Le fabricant Chef Sommelier fait évoluer sa gamme OPEN UP qui, depuis 2007 en Kwarx ® ,est désormais en Krysta®...nouveau brevet de