Chimie analytique - Méthodes spectrales et analyse organique - Methodes spectrales - Michel Guernet - Elsevier Masson - Livre
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Chimie analytique - Méthodes spectrales et analyse organique Michel Guernet (Auteur), Fernand Pellerin (Auteur), Michel Hamon (Auteur), Georges Mahuzier (Auteur)
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Ce troisième tome présente clairement : les principales méthodes spectrophotométriques utilisées en analyse pharmaceutique, biologique et alimentaire ; l'utilisation des spectres moléculaires ; les données essentielles sur les méthodes optiques non spectrales ; deux méthodes spectrales non optiques : les spectrométries de résonance magnétique et la spectrométrie de masse ; l'analyse organique élémentaire et fonctionnelle.
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