COCCHI - Americano Rosa - Apéritif à base de Vin - 16,5% Alcool - Origine : Italie/Piémont - Notes de vanille et de fleurs - A déguster pur ou en cocktail - 75 cl

VIN AROMATISÉ ITALIEN : Cocchi Americano est un vin aromatisé créé en 1891 par Giulio Cocchi et dont la production s'effectue depuis lors sans interruption selon la recette originale. ur son étiquette figure le coq avant-gardiste original conçu dans les années 30 et représentant sa fonction apéritive ("il réveille l'appétit") ainsi qu'un des symboles de la ville d'Asti, où il est reconnu comme l'apéritif par excellence. UNE RECETTE UNIQUE : Au cours de son histoire, Cocchi a produit quelques variantes de son Aperitivo Americano. La plus récente est le Cocchi Rosa produit à base de vins rouges du Piémont auxquels sont ajoutés des extraits d'herbes et d'épices, notamment de la gentiane, du quinquina, des zestes d'agrumes et des pétales de rose. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Il peut être servi sur glace pilée, ou frais dans un verre à cocktail avec des glaçons, accompagné d'une touche d'eau gazeuse. En mixologie, le Cocchi Americano est très apprécié par les bartenders, notamment pour retrouver le goût originel des cocktails classiques faisant appel au quinquina, comme le Vesper Martini, le Corpse Reviver #2 ou le White Negroni. L'APÉRITIF EN DÉTAIL : Raffiné avec des extraits naturels de fleurs et d'épices, en particulier de gentiane, de quinquina et d'agrumes comme pour l'Americano Bianco mais avec l'ajout de safran, de vanille et de pétales de rose. Sa belle couleur rouge est entièrement naturelle et provient du vin. LA MARQUE COCCHI : Cocchi Americano est un vin aromatisé créé en 1891 par Giulio Cocchi et dont la production s'effectue depuis lors sans interruption selon la recette originale. Reconnu à Asti comme l'apéritif par excellence, c’est un vin blanc associé à une petite quantité d'alcool amer, infusé avec des plantes et épices de qualité.