Collectif – Champignons – Guide – Broché

Plus de 380 espèces de champignons toutes illustrées, classées par grandes familles (bolets, amanites, cortinaires, etc.). Pour chaque champignon : une description précise, le milieu de prédilection, les confusions possibles et la comestibilité. Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour la cueillette : période d'apparition, comestibilité. Unique : les illustrations présentent le champignon en entier, puis le chapeau vu de dessus et de dessous. La mise en page permet de comparer en un coup d'oeil avec les espèces proches. Un index visuel en début d'ouvrage pour faciliter l'identi!cation et se reporter rapidement à la !che correspondante. L'auteur : Jean-Marie Polese Botaniste de formation, Jean-Marie Polese est l'auteur de nombreux ouvrages de botanique et de mycologie, notamment aux éditions Artémis et Édisud. Il vit dans le Puy-de-Dôme (63).|Une information d'une extrême concision, aussi complète et précise que les meilleures encyclopédies, dans un format exceptionnelle