Collection Découverte - Volume 1 Tout savoir sur les vins bio

Le monde du vin fait face à des enjeux environnementaux et sociétaux inédits depuis une dizaine d’années. Mutation de la consommation, défiance à l’égard des pesticides, réchauffement climatique, autant de sujets qui imposent aux vignerons d’adapter leur modèle viticole ? Afin d'expliquer ses changements et l'évolution du monde du vin, avec toujours une volonté d'innover et de répondre aux attentes de ses lecteurs, La Revue du vin de France lance une nouvelle collection d'ouvrages didactiques sur l'univers du vin. Le premier numéro de cette Collection Découverte, disponible en kiosque à partir du 7 juin, est ainsi consacré aux vins bio, biodynamiques, nature et issus de labels environnementaux. Pratique et didactique, ce premier hors-série permet de mieux comprendre les enjeux environnementaux auxquels est confronté le monde viticole. En 164 pages, de nombreux thèmes, riches en infographies, sont abordés dans cet ouvrage au format mook (à cheval entre revue et livre illustré) et vous d