Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire
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Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire - Karine Boutroux - Technique Et Documentation - broché - Guide
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Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire Karine Boutroux (Auteur), Thierry Bénézech (Auteur), Marie-Noëlle Bellon-Fontaine (
Note globale : 4,8 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 18 oct. 2026)
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