Couperet de boucher 25cm acier Nitrum Arcos 2900

Le couteau à viande Arcos 2900 est utilisé pour couper de grosses pièces de viande et d'os. Spécialement conçu pour les professionnels, il convient parfaitement à une utilisation prolongée. Il possède un design ergonomique qui favorise la manipulation de l'ustensile. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels, la série 2900 dispose de différentes couleurs de poignée pour faciliter son utilisation pour chaque groupe alimentaire. PRÉCISION ET DURABILITÉ : Ce couteau de boucher est fabriqué en utilisant une technique brevetée en acier inoxydable par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Fournit un contrôle hygiénique-sanitaire axé sur les réglementations européennes. L'union entre la lame et la poignée est permanente, en raison du processus d'injection. CONCEPTION ERGONOMIQUE ET SÉCURITAIRE : La poignée est légère et possède des formes lisses et des lignes arrondies pour une prise en main confortable. Elle a été fabriquée en polyoxyméthylène (POM) pour une grande résistance aux détergents et aux températures extrêmes. Elle peut être nettoyée avec des produits chimiques et convient au lave-vaisselle. DIMENSIONS: Le couteau de boucher Arcos 1900 Series pèse 836 grammes. La taille de sa lame est de 240 mm | 9 pouces, ce qui en fait un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.