Couteau à désosser 14 cm Zwilling

Un couteau à désosser précis et sécuriséRetirer les os, les tendons et la graisse de la viande devient un jeu d'enfant avec le couteau à désosser de la gamme FOUR STAR® de ZWILLING. Conçu pour une découpe précise et sans effort, il est l'allié idéal pour la préparation des viandes.Sa lame fine et affûtée, forgée d'une seule pièce d'acier inoxydable à formule spéciale, assure un équilibre parfait entre carbone et chrome. Grâce au procédé de trempe à la glace FRIODUR®, elle bénéficie d'une résistance exceptionnelle à la corrosion, d'un tranchant durable et d'une flexibilité optimale pour suivre les contours des os avec précision.Le manche ergonomique en plastique robuste garantit une prise en main confortable et sûre. La mitre en acier inoxydable, caractéristique de la gamme, renforce la stabilité du couteau et empêche tout glissement de la main vers la lame.Que vous soyez amateur ou professionnel, ce couteau à désosser ZWILLING vous assure une découpe nette et efficace pour des résultat