Couteau à filet de sole 18 cm De Buyer

FABRIQUÉ EN FRANCE : Ce couteau à filet de sole spécial de 18 cm possède une lame très flexible, fine et une extrémité pointue. Il est parfait pour le filetage des poissons, les découpes précises et l'élimination des petites peaux. DURETÉ DE LA LAME : La lame en acier inoxydable des couteaux FK2 De Buyer combine la finesse d'un couteau japonais et la robustesse d'un couteau de chef français, assurant ainsi un tranchant parfait et durable. COUTEAU ÉQUILIBRɠ: Le système de contrepoids ajustable offre à chacun la possibilité de trouver l'équilibre parfait entre la lame et le manche. Les couteaux conviennent à la fois aux droitiers et aux gauchers. MANCHE SOLIDE ET ANTI-DÉRAPANT : Le manche ergonomique des couteaux FK2 De Buyer, doté d'une texture antidérapante, assure une prise en main sécurisée. La mitre épaisse et la soie monobloc renforcent la solidité de l'ensemble. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.