Couteau à trancher 26 cm, Tranchant lisse Zwilling

ZWILLING FOUR STAR - Couteau à trancher 26 cmLa lame de 26 cm du couteau à trancher ZWILLING Four Star est parfaite pour trancher finement les rôtis, jambons ou poissons, sans déchirer les chairs. Il est également utile pour découper le jambon ou les légumes et fruits imposants comme le melon. Forgée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING, la lame FRIODUR® est durcie à froid pour une résistance à la corrosion et une longévité accrues. L'affûtage V-Edge garantit un tranchant durable. Le manche ergonomique sans rivet, combiné à une mitre droite, offre une prise en main sûre et confortable, tout en facilitant le nettoyage pour une hygiène optimale. Fabriqué en Allemagne, ce couteau est un allié indispensable pour les préparations minutieuses.Le couteau à trancher est idéal pour découper de grandes pièces de viandes crues ou cuites et de poissons. Sa lame longue et fine permet d'effectuer de longues coupes fluides, sans déchirer la chair. Nettoyez-le à la m