Couteau Chef 20 cm Clara noir Arcos

La série de couteaux de chef Arcos Clara de 200 mm est utilisée pour une variété de tâches de préparation alimentaire. Elle est très efficace pour nettoyer, couper et hacher les légumes. Conçu pour manipuler à la fois les aliments durs et mous, en faisant l'un des couteaux les plus fréquemment utilisés dans la cuisine. Ce couteau a une lame large et affûtée qui le rend facile à utiliser pour les chefs professionnels et amateurs. PRÉCISION ET DURABILITÉ : Fabriqués à l'aide d'une technique brevetée par ARCOS appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Notre formule confère à la lame une dureté accrue, une puissance de coupe supérieure et une durabilité de bord améliorée. Les couteaux de la série Clara sont soumis à un processus de forgeage à chaud qui donne un couteau robuste en une seule pièce grâce à un moulage parfait. POIGNÉE SÛRE ET ERGONOMIQUE : La poignée des couteaux est renforcée autour de la soie du couteau, ce qui donne un ensemble lame-couteau solide, robuste et incassable. La poignée est fabriquée en polypropylène (PP), un matériau hygiénique, très léger et résistant aux chocs, aux produits chimiques et aux hautes températures. DIMENSIONS: Le couteau de cuisine de la série Arcos Clara mesure 340 mm de longueur et pèse 192 grammes. Taille de la lame : 200 mm | 8 pouces, en faisant un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.