Couteau d'office ZWILLING 100mm

ZWILLING TWIN Chef 2 paring knife est un outil compact mais puissant, idéal pour les tâches culinaires quotidiennes. Avec une lame de 10 cm, il est parfait pour éplucher, parer, décorer et couper en détail les fruits, légumes et petits ingrédients. Forgée à partir d'un acier inoxydable spécial de ZWILLING et améliorée par le processus de trempe à froid FRIODUR®, la lame offre une excellente rétention du tranchant, flexibilité et durabilité. Sa forme fine et pointue permet un contrôle précis lors de coupes complexes ou de la préparation de décorations. Le manche ergonomique en matériau synthétique présente un design classique à triple rivet avec full tang et une protection intégrée pour les doigts, garantissant une prise en main sûre et confortable. Sa construction bien équilibrée et la transition fluide vers le bolster facilitent la manipulation lors de préparations délicates. Que vous épluchiez des pommes ou prépariez des légumes pour un repas, ce couteau polyvalent est un indispensab