Couvercle sous vide 24 cm Inox 18/10

Le couvercle sous vide ZWILLING Pro S est le complément parfait de votre set de cuisson sous-vide ZWILLING ENFINIGY. Le couvercle a été spécialement conçu pour s'adapter à la taille du thermoplongeur. Cela signifie que vous pouvez désormais cuisiner sous vide avec le couvercle fermé. Cela permet de réduire la consommation d'énergie jusqu'à 50 % car moins de chaleur et de vapeur d'eau s'échappe et le thermoplongeur n'a pas besoin de chauffer aussi souvent. Outre l'économie d'énergie la réduction du nombre de cycles de chauffage soulage également le thermoplongeur. Avec un diamètre de 24 cm le couvercle s'adapte à tous les contenants d?un diamètre correspondant. Le couvercle sous vide en acier inoxydable 18/10 passe au lave-vaisselle et est multifonctionnel. Avec l'insert en silicone fourni il est possible de fermer facilement la cavité et d'utiliser le couvercle comme un couvercle traditionnel.