De Buyer - Cadre à entremets carré extensible en inox - 20 x 20 x 5 cm (max 37 x 37 x 5 cm) -, Gris

Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde...Simple d'utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans de fixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -&gt résultat lisse étanche sur un support de cuisson plat.En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant.Pas d'oxydation en cas d'exposition à de basses températures.Graduation à l'extérieur.Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger.Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.Ne pas utiliser avec des préparations liquides.Entretien : lave-vaisselle.