De Buyer - Plaque de 12 mini Tartelettes ELASTOMOULE en mousse de silicone - 21 x 17,6 cm, diamètre 4,5 cm -

Grâce à un procédé unique de fabrication, l'élastomoule 12 mini-tartelettes De Buyer® cuit 12 tartelettes à la pâte délicieusement croustillantes. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C avec un gain de temps de cuisson de l'ordre de 20 %. Les micro-bulles composant la mousse de silicone, captent immédiatement la chaleur et la caramélisation des sucs est remarquable pour des biscuits à la texture et aux saveurs incomparables. Les mini-tartelettes se démoulent ensuite rapidement, sans beurrer, parfaitement formées. Livré avec une recette d'un maître pâtissier, l'élastomoule 12 mini-tartelettes De Buyer® est compatible avec une utilisation au four. Il peut être aussi placé au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle. Fabrication française. Garantie 1 an. Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Elastomoules.