De Buyer - Spatule Maryse à haute température +260°C - Longueur 25 cm -, Noir

Maryse flexible possédant une lame en silicone résistante qui la rend parfaite pour le travail à chaud (température maximale d’utilisation : +260°C). Pratique, elle permet de racler des récipients et des zones difficilement accessibles, ainsi que de transvaser une préparation.De conception monobloc, la lame et le manche sont inséparables maryse pensée pour un usage professionnel intensif. Spatule surmoulée sur le manche : évite la prolifération de bactéries due à des restes de préparations entre la lame et le manche. Lame avec un angle arrondi et un angle droit pour pouvoir racler efficacement tout type de récipients sans les abîmer. Entretien : passe au lave-vaisselle.