Decora 0310214 Pâte à Sucre Bleue 250 G No E171

CONTENU - Vous recevrez chez vous un produit polyvalent, idéal pour de multiples utilisations en pâtisserie créative. Sa malléabilité et son élasticité parfaites rendent ce beurre de cacao particulièrement adapté à la création de fleurs et de sujets en 3D. Il est également idéal pour recouvrir gâteaux, cupcakes et biscuits, tout en étant agréable et savoureux à consommer. Prêt à l’emploi, conditionné en paquet de 250 g. Produit prêt à l’emploi, sans graisses hydrogénées et sans huile de palme. Fabriqué à base de beurre de cacao. DÉCORATIONS PARFAITES - Ce produit à base de beurre de cacao permet de réaliser des finitions lisses et élégantes sur gâteaux, cupcakes et biscuits. Grâce à sa texture souple et malléable, il s’étale facilement et offre un rendu uniforme, idéal pour le recouvrement et la décoration de créations pâtissières. Il peut également être modelé pour la réalisation de fleurs et de sujets en 3D, apportant une touche raffinée et professionnelle à chaque dessert, aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale de tournesol, beurre de cacao, amidon de maïs, humectant : E422 ; épaississant : gomme xanthane E415 ; émulsifiant : lécithine de SOJA ; correcteur d’acidité : acide citrique E330 ; conservateur : sorbate de potassium E202 ; arômes : vanilline ; colorant : E133. ALLERGÈNES : peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. RECHERCHE & DÉVELOPPEMENT - Le processus de R&D de Decora est géré par une équipe d’experts créatifs dont l’objectif principal est de garantir des standards de haute qualité et d’être à l’écoute des besoins du marché. Une partie fondamentale de ce processus est le soutien du laboratoire interne, où les produits sont rigoureusement testés afin d’assurer l’atteinte des plus hauts niveaux de qualité. Decora s’engage à proposer une gamme de produits professionnels et pratiques, fabriqués en Italie. DURABILITÉ - Decora démontre un engagement fort en faveur de la durabilité environnementale, notamment grâce à l’installation d’un système photovoltaïque sur son site, permettant de réduire les émissions de dioxyde de carbone de plus de 10 000 kg par an. Les produits se distinguent par une approche respectueuse de l’environnement, réalisés avec des matériaux recyclables, y compris les emballages, pour lesquels des encres d’origine végétale ont été choisies, garantissant la sécurité alimentaire ainsi que l’utilisation de papier certifié FSC. DECORA - La marque Decora a été fondée en 1998 par la famille De Luca, qui possède plus de quarante ans d’expérience dans le secteur des équipements pour la restauration et la pâtisserie. Le fondateur, Carlo De Luca, a compris l’importance de mettre à la disposition du grand public, composé d’amateurs et de passionnés, une large gamme de produits pour la décoration de gâteaux et desserts, auparavant réservés aux professionnels.