e-jen Pot de fermentation probiotque pour kimchi, choucroute avec couvercle intérieur sous vide, en grès vert, 5,2 l

Facile à utiliser. Produit indispensable pour conserver et faire fermenter du kimchi, mariner des légumes et préparer de la délicieuse choucroute. C'est aussi simple que cela. La combinaison des anciens principes de céramique coréenne et de la technologie moderne avec du polypropylène de haute qualité rend ce cuve de fermentation unique. Hygiénique. La plaque de pressage intérieure réglable minimise l'air à l'intérieur du récipient, favorise un état anaérobie qui favorise la croissance des probiotiques (Lactobacillus). Sans odeur. Le double couvercle (y compris le couvercle intérieur) retient mieux les fortes odeurs que la plupart des autres récipients, même dans les cuisines et les réfrigérateurs. Sûr. Convient à un usage alimentaire, passe au lave-vaisselle, au congélateur, au micro-ondes, à la chaleur et au froid. Tous les matériaux sont sans BPA, DEHP et sans plomb.