e-jen Récipient de fermentation probiotique pour kimchi, choucroute avec couvercle intérieur sous vide, faïence marron, 11 l

Facile à utiliser. Produit indispensable pour conserver et fermenter le kimchi, mariner les légumes et préparer de délicieux choucroutes. Tellement simple. La combinaison des anciens principes de céramique coréenne et de la technologie moderne avec du polypropylène de haute qualité rend ce récipient de fermentation unique. Hygiénique. La plaque de pression intérieure réglable minimise l’air dans le récipient, favorisant un état anaérobie qui favorise la croissance de probiotiques (Lactobacillus). Sans odeur. Le double couvercle (y compris le couvercle intérieur) retient mieux les odeurs que la plupart des autres récipients, même dans les cuisines et les réfrigérateurs. Sûr. Convient pour un usage alimentaire, passe au lave-vaisselle, au congélateur, au micro-ondes, à la chaleur et au froid. Tous les matériaux sont sans BPA, DEHP et plomb.