Emile Henry Cuiseur à pain long en céramique - 34 x 13,5 x 13,5 cm - Fabriqué en France - Truffe

Fabriqué en France Le boulanger couvert spécialement conçu vous aide à faire des pains artisanaux dignes d'une boulangerie avec des croûtes croustillantes et dorées et des intérieurs moelleux et aérés. Le couvercle bombé et les parois en céramique piègent la vapeur pour créer un extérieur sec et crépitant. Le couvercle bombé crée l'environnement humide idéal pour une croûte dorée et croustillante tandis que le vernis naturellement anti-adhésif assure un démoulage facile et un nettoyage rapide. Que ce soit pour la pâtisserie quotidienne ou des friandises spéciales de vacances, il offre des résultats de qualité professionnelle à chaque fois. Les stries sur le fond empêchent la pâte de coller. Les poignées sur le couvercle facilitent la manipulation. La base s'adapte parfaitement à l'intérieur du couvercle pour un rangement plus compact. Capacité : 2,3 l (peut contenir 3 à 4 tasses de recette de farine (0,9 kg. pain).) Passe au lave-vaisselle. Garantie 10 ans. Livret de recettes inclus.