Emile Henry Eh797514 Plaque à Pizza Céramique Noir Fusain 39 X 38 X 7 cm

Grâce à la céramique réfractaire de EMILE HENRY vous obtiendrez une pâte croustillante et dorée Et cuite de manière homogène Cet ustensile permet de préparer, cuire, couper et servir votre pizza, car, une fois à table, elle reste au chaud . S'utilise aussi bien au four que sur le barbecue mais jamais sur une source de chaleur directe (flamme ou électrique) Pour obtenir le meilleur résultat, préchauffer la Pizza Stone 10 à 12 mn Pour l'entretien et l'utilisation consulter notre fiche conseil en cliquant sur le lien "lire le conseil" ci-dessous ou dans notre rubrique conseil "Céramique Emile Henry". Livret de recettes inclus Garantie 10 ans Recette de Pizza moelleuse au saumon fumé, mozzarella et pesto de roquette par Frédéric DUBOURVIEUX pour EMILE HENRY Préparation : 25mn - Cuisson : 15mn Ingrédients : La Pâte : 250gr de farine / 5gr de sel /5gr de sucre 10gr de levure de boulanger déshydratée 2c à soupe d'huile d'olive 10cl de lait tiède La sauce et garniture : 3c à soupe de tomate co