Emile Henry pain de campagne couleur grand cru

Pain de campagne traditionnel, tressé aux graines, bâtard aux oignons confits ou pain sans gluten ? Dans tous les cas, profitez du plaisir gourmand d'un pain généreux à la mie aérée. Notre céramique réfractaire permet d'obtenir une belle croûte dorée, une mie ferme et aérée, en régulant le bon taux d'humidité. C'est le matériau idéal pour faire du pain. Les petites oreilles de préhension rendent le moule facile à manier, même chaud. La base rainurée permet de marquer délicatement le pain mais aussi d'éviter qu'il ne colle au plateau. Une fois votre joli pain cuit, découpez directement vos tranches sur le plateau de service, sans craindre de rayer. Notre email est très résistant et ne craint pas les ustensiles en métal. Le moule à pain de campagne Emile Henry vous servira aussi à conserver votre pain pendant plusieurs jours. Pour le rangement, les 2 parties s'emboitent l'une dans l'autre pour un réel gain de place dans vos placards. Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France