Eplucheur N°115 Bleu

Aucun fruit ou légume ne résistera à l'éplucheur N°115 bleu. Il permet d'enlever les peaux fines et épaisses grâce à sa lame de 6 cm en acier inoxydable. Son manche en charme verni assure une bonne prise en main. Caractéristiques : Lame Acier inoxydable martensitique L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques. La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …). Manche en bois de charme certifié PEFC, il est issu d'