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Le couteau de bureau forgé de la série Premier Plus est un outil indispensable et polyvalent dans la cuisine et fait partie de la gamme de base absolue Idéal pour le pelage, les petits travaux de coupe et les ornements Grâce à la pointe complète entre la lame et la poignée, vos doigts sont protégés lors de la coupe La poignée ergonomique tient confortablement dans la main et est reliée à la lame sans crevaison La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue de coupe parfaite et un affûtage facile
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