Faire son kombucha - Guide pratique & conseils d'entretien

Un voyage culinaire et bienfaisant Le livre 'Faire son Kombucha' des Éditions Ulmer vous convie à un voyage captivant dans l'art de préparer cette boisson ancestrale venue de Mongolie. Avec ses 96 pages, ce guide pratique se révèle être la clé pour intégrer facilement le monde fascinant du kombucha. Un patrimoine de saveurs et de bienfaits Originaire de Mongolie et datant de plus de 2 000 ans, le kombucha est bien plus qu'une simple boisson. Ce livre met en lumière l'héritage riche de cette boisson fermentée, révélant ses arômes acidulés et fruités qui ont conquis le palais de nombreux Français. Au-delà de ses saveurs, le kombucha est réputé pour ses bienfaits sur la santé, offrant des vertus nutritionnelles, fortifiantes et thérapeutiques. Un guide ludique et accessible à tous Que vous soyez novice ou expérimenté, ce guide ludique s'adresse à tous les amateurs de kombucha. Julie Ponge, l'auteure, rend la préparation de cette boisson fermentée extrêmement simple et amusante. Les 96 pag