Fissler Cocotte/Sautoir Original‑Profi – Acier inoxydable 4,8 l Ø 28 cm compatible induction

Qualité allemande parfaite. J'ai cuit quelques options de viande, elles retiennent la chaleur longtemps et gardent l'humidité. Achat recommandé, chaque centime vaut le coup.

Avantages : Très bien fabriqué, fond très épais avec une répartition uniforme de la chaleur. En raison de ce fond épais, il faut un peu plus de temps pour chauffer par rapport à d’autres poêles. Cependant, pour saisir la viande, c’est un avantage. Lorsqu’on retourne la viande ou qu’on ajoute des élé… En savoir plus

Oui! C'est cher, mais ça vaut le coup! Vous obtenez une casserole que vous pouvez faire n'importe quoi avec. Elle peut aussi être utilisée au four (à une température inférieure à 230).

Je suis tombé sur cette série par hasard. J'avais déjà la poêle de 32 cm avec ce couvercle depuis quelques années. Ce sont vraiment des merveilles avec enfin un gros manche. La construction lourde fait que la casserole repose bien et répartit bien la chaleur. Je suis impatient de voir les premiers r… En savoir plus