Four à Convection Professionnel - 300°C - Double Ventilation - Monophasé - Compact - Inox

Le four à convection professionnel 4 niveaux 400 × 300 mm à commandes manuelles est un équipement fiable et compact, idéal pour les restaurants, snacks, boulangeries ou cuisines collectives. Conçu pour une utilisation intensive, il offre une cuisson homogène et rapide tout en restant simple à utiliser grâce à ses commandes mécaniques. Cuisson homogène et rapide Grâce à son système de ventilation performant, ce four assure une répartition uniforme de la chaleur dans toute la chambre de cuisson. Sa puissance de 2670 W permet une montée en température rapide et une cuisson efficace, idéale pour les services à forte cadence. Capacité optimisée Le four dispose de 4 niveaux compatibles avec les plaques 400 × 300 mm, permettant de cuire plusieurs préparations simultanément. Cette configuration optimise la production tout en évitant les transferts d’odeurs ou de saveurs entre les aliments. Commandes manuelles intuitives Équipé de boutons rotatifs ergonomiques, ce four permet un réglage simple