Four à pizza Ooni Karu 12 Charbon / Gaz

Découvrez la liberté de cuisiner au feu avec le four à pizza multi-combustibles Ooni Karu 12. Compact, performant et polyvalent, il vous permet de réaliser des pizzas authentiques en quelques minutes, avec ce goût unique et inimitable de la cuisson au feu de bois. Véritable concentré d’ingéniosité, ce four vous laisse libre de choisir votre source d’énergie selon vos envies : le bois pour une saveur traditionnelle et fumée, le charbon pour une chaleur régulière et simple à contrôler, ou le gaz (avec le brûleur Ooni en option) pour une utilisation rapide et pratique. Cette flexibilité vous permet d’adapter votre cuisson à chaque recette et à chaque moment. Avec son diamètre de cuisson de 30 cm, le Karu 12 est parfait pour préparer des pizzas individuelles à la pâte fine et croustillante. Il atteint 500 °C en seulement 15 minutes, pour une cuisson complète en 60 secondes à peine. Sa pierre réfractaire retient la chaleur et la diffuse uniformément, garantissant une pâte dorée, moelleuse e