Fukito - Couteau à Pain Design Japonais Lame 23cm Acier Inoxydable Allemand X50 Manche Bois d'Ébène - Vendu Dans Un Coffret Cadeau

COUTEAU À PAIN : Ce couteau sera parfait pour découper proprement et sans abimer les fibres de votre pain. Vous pourrez ainsi facilement passer à travers la croûte et la mie, ce couteau sera également adapté aux brioches et aux génoises. LAME DENTELÉE 23CM : La surface de coupe de la lame est dentelée, et sa longueur de 23cm vous permettra un découpe nette du pain. Elle est en acier inoxydable allemand X50CrMov15, reconnu pour ses qualités dans le milieu professionnel. Elle contient 15% de chrome pour une meilleure résistance à la corrosion, et les autres éléments de l'alliage sont très bien équilibrés. La dureté est de 58 HRC. MANCHE EN BOIS D'EBENE : Le manche est en bois d'ébène, un matériau résistant à l'humidité et aux usages répétés. Son polissage à la main le rend doux au toucher, pour une utilisation confortable sur la durée. Il peut être utilisé autant par les gauchers que les droitiers. IDÉE CADEAU ORIGINALE : Le couteau est livré dans un élégant coffret à fermeture aimantée, c'est un cadeau idéal pour un chef professionnel, un boulanger ou un passionné de cuisine. Un élégant rivet en mosaïque habille le manche, et une mitre et un culot en inox viennent apporter design et équilibre. ENTRETIEN FACILE A LA MAIN : Il ne faut pas le passer au lave-vaisselle, ce couteau se lave à la main, avec une éponge douce et un savon peu agressif. Il suffit ensuite de l'essuyer avec un chiffon doux et sec, et de le ranger à l'abri, dans son coffret par exemple Garantie 10 ans