Garofalo Mafalde n.10 – 500 g

Le fabricant italien de pâtes haut de gamme Garofalo fabrique des pâtes de haute qualité depuis 1789 à Gragnano près de Naples, le berceau des pâtes en Italie Les mafaldes sont également connues sous le nom de Reginette (petites reines), en hommage à la princesse Mafalda de Savoie. Elles se marient bien avec des sauces tomate épaisses ou des sauces au fromage crémeuses Fabriquées à 100 % à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, riches en protéines, elles donnent une texture de pâtes cuites al dente. Convient aux régimes végétaliens et végétariens et sans œufs Temps de cuisson 11 minutes