Gésiers d'oie du Périgord confits 380g

Conseils de préparation : Pour une salade, dégraissez vos gésiers à la fourchette, faites les revenir à la poêle. Déglacez avec du vinaigre à la figue. Laissez tiédir puis coupez les en tranches. Déposez sur votre salade frisée légèrement aillée. Conseils de conservation : A conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. A consommer dans les 3 jours après ouverture Ingrédients : Cuisses d'oies du Périgord 50%, graisse d'oie, sel. Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 667 kJ / 158 kcal, Matières grasses : 2.6 g dont Acides gras saturés : 0.9 g, Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g, Protéines : 33.60 g, Sel : 2 g Conditionnement : 380g Nombre de parts : 4