Giesser depuis 1776 - fabriqué en Allemagne - Couteau d'office 13 cm PrimeLine, noir, inoxydable, lavable au lave-vaisselle, couteau de cuisine tranchant antidérapant, à pointe moyenne

L'acier à couteau de haute qualité au chrome molybdène - X55CrMo14 - offre une résistance à la rouille, une bonne tenue des bords et une grande fiabilité. La longueur de la lame de 13 cm assure une grande expérience de coupe - Les lames professionnelles de Giesser La surface Soft-Touch offre une résistance au glissement unique. Le secret réside dans un mélange spécial d'élastomère thermoplastique (TPE) et de finition antibactérienne Sanitized Silver - Lavable au lave-vaisselle. Le couteau polyvalent de la série PrimeLine convient pour nettoyer, couper et éplucher les légumes, les fruits ou même les petits morceaux de viande. Avec une prise en main parfaite, le couteau polyvalent devient un outil professionnel dans chaque cuisine. L'acier des lames est trempé à 56-57 HRC dans un procédé spécial en chambre à vide. Plusieurs procédés de broyage garantissent la netteté. Le chauffage (1050°) et le refroidissement à l'azote en plusieurs étapes assurent une durée de vie particulièrement longue. Depuis 1776, Giesser fabrique des couteaux professionnels pour l'industrie alimentaire et la gastronomie. Avec la série PrimeLine, les lames Giesser parfaites sont associées à un manche Ultra-Grip - Pour une expérience de coupe innovante.