Giesser depuis 1776 - fabriqué en Allemagne - Couteau de cuisine japonais 16 cm, Tree of Life, PremiumCut Yochobo No 1, Santoku, Thuja, manche en bois, inoxydable, couteau à griller allemand tranchant

L'acier spécial au chrome-molybdène ne provient que des meilleurs fournisseurs d'acier. La lame de 16 cm se distingue par son design unique, son tranchant extrême et sa grande résistance à la rouille - Fascination d'un tranchant et d'une esthétique uniques. Le manche de l'Arbre de vie est fait de Thuja - bois de racine. Ici, la tradition rencontre la perfection. Le manche du couteau est extrêmement résistant et offre une grande maniabilité. Le thuya, également connu sous le nom d'arbre de vie, est un régal dans la cuisine. La culture japonaise rencontre la perfection allemande - un couteau très particulier est né. Le tranchant en forme de bulbe marquant et l'équilibre parfait permettent au Yobocho No. 1 de glisser sans effort à travers les aliments à couper. C'est le couteau que tu vas aimer Les couteaux PremiumCut sont trempés à 57 (+-1) HRC en utilisant l'une des technologies sous vide les plus avancées au monde. 8 processus d'affûtage et une gâchette finale à main maîtresse, assurent un tranchant extrême de la lame - probablement les couteaux les plus exceptionnels. Giesser, une entreprise familiale depuis 1776, veille à ce que la tradition rencontre l'avenir avec la série PremiumCut. La forme unique de la lame et le manche perfectionné constituent une innovation dans l'industrie du couteau - des couteaux pour les professionnels.