Giusti - Coffret Collection Historique IGP Complète - 5x250ml

COLLECTIONS COMPLÈTES - Inspirée de l'idée du « Scrigno », cette collection propose aux amateurs du vinaigre balsamique un parcours de dégustation de la Collection historique Giusti : cinq vinaigres balsamiques de Modène selon différentes recettes et des durées croissantes de vieillissement. VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Chaque produit du Scrigno passe par une maturation de différente durée, à l'intérieur de fûts spécifiques en fonction de la recette. Les recettes uniques et particulières, et les différents vieillissements confèrent à chaque produit du Scrigno, un bouquet aromatique particulier, à découvrir absolument COLLECTION HISTORIQUE - Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles. ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Chaque produit possède des caractéristiques uniques qui donnent à toute la collection une polyvalence extrême pour s'accorder à tous les plats : légumes crus, fromages frais et affinés, risottos, viandes blanches et rouges, desserts et fruits frais. LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène