Gobel 865092 Cercle à Mousse Emporte-Pièce Inox Hauteur 4,5 cm Ø 28 cm

CERCLE À MOUSSE EN INOX : Ce cercle de Ø280 mm h45 mm permet de réaliser de délicieux mousses, bavarois et entremets, montés et démoulés sans effort, pour des bords parfaitement nets. MATÉRIAU DE QUALITÉ : Il est fabriqué en inox d'épaisseur 10/10ème, un matériau hygiénique, résistant et durable, prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle et nécessitant peu d'entretien. DIMENSIONS ET USAGE : Avec ses Ø280 mm h45 mm, ce format s'adapte précisément à la portion et à la présentation souhaitées, pour un résultat net et régulier. POLYVALENT ET DURABLE : Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle comme chez les passionnés, il accompagne durablement vos pâtisseries. FABRICATION FRANÇAISE : Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque Gobel fabrique en France son cercle à mousse grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération. Garantie : 1 an(s)