Güde Solingen - Fusil à aiguiser forgé, 26 cm, Bois de chêne de Baril, Alpha-FASSEICHE - Double cône, fabriqué à la Main en Allemagne

La Fasseiche Alpha de GÜDE a été développée en collaboration avec le chef étoilé Harald Rüssel. Des barils de vin de la région viticole de Mosel, vieillis pendant plus de 80 ans, rencontrent l'art de la forge de Solingen. Deux traditions ont été fusionnées en un seul chef-d'œuvre. En tant que l'un des derniers fabricants de couteaux allemands, GÜDE s'appuie sur un artisanat parfait. La tige d'affûtage est fabriquée en acier à outils allié (chrome-vanadium), inoxydable et chromé dur. Vous pouvez conserver le tranchant extrême des couteaux GÜDE en les réaffûtant régulièrement avec un fusil à aiguiser. Affûtez régulièrement vos couteaux avec la tige d'affûtage et le plaisir d'un couteau bien aiguisé ne vous quittera plus. Grâce à sa surface d'affûtage de 26 cm de long, tous les types de couteaux peuvent être affûtés sur le fusil à aiguiser. L'acier chromé dur garantit que le fil du couteau se redresse et que le couteau reste donc tranchant. Le fabricant de couteaux GÜDE de Solingen vit la tradition. En tant qu'un des derniers fabricants de couteaux, GÜDE termine ses couteaux à la main en utilisant des étapes de travail manuel et reçoit ainsi une reconnaissance mondiale. Les couteaux forgés sont d'une qualité unique.