HENDI Planche à découper, HACCP, GN1/1, les deux côtés sont lisses et utilisables, minimise l'émoussement des couteaux, 530x325x(H)10mm, plastique LPDE, vert

Destiné au stockage en toute sécurité des œufs stérilisés dans une chambre froide, sans risque de retransférer la salmonelle sur les œufs ou dans la chambre froide Le set comprend : 1 récipient GN 2/3 en polypropylène transparent avec couvercle pour stocker jusqu'à 120 œufs (contenu intérieur toujours visible) et 8 plateaux à œufs en PET Plateaux à œufs en PET, empilables, avec des découpes profilées des deux côtés pour faciliter le retrait des plateaux du bac HENDI OVOBOX 120 ( modèle 870785 ) - Chaque plateau peut contenir 30 œufs (5 x 6 rangées) - Des plateaux supplémentaires peuvent être achetés séparément ( modèle 870792 ) Resistance à la température: de -40 °C à +80 °C - Le récipient et les plateaux à œufs peuvent être lavés au lave-vaisselle ATTENTION: Les œufs doivent être stérilisés avant d'être mis sur les plateaux et dans le bac afin d'éviter toute contamination par les salmonelles - Placer les plateaux d'œufs en alternance dans le récipient, en tournant chaque plateau de 90 degrés par rapport au précédent