Huile Extra Vierge d'olive Monovariétale Nocellara sans noyau Lorenzo n°5 500 ml

Cette huile monocultivar est produite à partir dolives vertes du type Nocellara, cultivées dans les hautes collines et soigneusement dénoyautées, pour créer une huile au parfum léger, au goût sucré et délicat, de densité particulière. L'extraction de l'huile uniquement de la pulpe des olives donne vie à un produit exempt des tanins présents dans le noyau et de lamertume de la petite amande située à l'intérieur du noyau. Une grande douceur et un arôme sensuel font de cette huile la meilleur partenaire du meilleur chef pâtissier! Idéal aussi pour les plats de poisson Saveur douce d'olive avec un crémeux végétal distinct Finition de grands plats. Parfait en confiserie