Innovations sur bananiers et plantains - Collectif - P.academiques Francophones - broché - Essai

Le rôle stratégique de la banane plantain dans l'alimentation des populations de la Communauté Economique et Monétaire d'Afrique Centrale (CEMAC) a mobilisé depuis 2 décennies plusieurs projets de recherche et de développement en vue d'améliorer la filière. Cependant, l'évaluation de la filière révèle qu'elle reste peu performante à cause entre autre d'une faible adoption et appropriation des innovations co-construites par les différents acteurs. Dans ce contexte, la présente dissertation détermine premièrement les facteurs qui conditionnent l'efficacité technique des Exploitations Familiales Agricoles (EFA) à base du bananier et du plantain. En utilisant une fonction de production translog, les résultats ont montré que les facteurs techniques de production les facteurs socio-économiques les facteurs d'investissement et les caractéristiques environnementales influencent l'efficacité des producteurs. Deuxièmement, en utilisant le modèle probit pour prévoir la décision du producteur d'ad