Isle of Harris Gin – 45% vol – Écosse – Notes minérales et fruitées – 70 cl

Un gin ecossais : distillé sur l’île d’harris en écosse, ce gin incroyablement frais, épuré et complexe, a pour particularité d’être marqué par le sugar kelp, une algue spécifique de l’île qui entre dans la composition de cette recette aux côtés de huit autres botaniques Une recette unique : la bouteille capture toute l’essence naturelle de l’île en s’inspirant notamment du mouvement du sable des longues plages de luskentyre. Isle of harris gin est un bijou des hébrides qui a bien plus d’une histoire à raconter Le gin en détail : dégageant des effluves maritimes, de genièvre, d’aiguilles de pin, de zestes de citron et d’orange amère, ce gin dévoile en une association harmonieuse de notes de pin, de genévrier et de fruits (mangue, pamplemousse, orange) La marque isle of harris : la marque isle of harris a pour particularité de compter dans sa recette le suger kelp, une algue spécifique de cette île écossaise